智慧農貿成新趨勢,市場運營有新變化

2022-03-30 15:04:58 sandong 2

作為與老百姓息息相關的“菜籃子”,農貿市場一直都是國家非常重視的民生重點工程。近年來,隨著農貿市場發展矛盾的凸顯,互聯網、物聯網及大數據等前沿技術的沖擊,國家及各級政府針對農貿市場和百姓“菜籃子”出臺了不少利好政策,傳統農貿市場向智慧農貿發展已成為新的趨勢。

在智慧農貿的新模式下,無論是對市場管理方還是經營戶和消費者,都帶來了很多的便利,以市場管理方為例,智慧農貿模式改變了傳統農貿市場以往的粗放、低效的管理,從而實現了精細、高效化的管理升級。那么,智慧農貿模式讓農貿市場運營管理有哪些具體的變化呢?

運營管理數據化

當下已經進入了大數據時代,各行各業都在充分運營各方的數據實現更快更高效發展,其實農貿市場同樣在運營管理方面逐漸邁入了數據化,從客流數據到交易數據,再到價格數據,以及商品銷售數據等等,這些數據不僅采集更簡單、更容易了,而且也更準確、更全面了。

其實在過去的傳統農貿市場,像市場里的各種數據是很難全面采集的,市場管理方對市場的各種數據僅僅只是了解大概,并沒有全面掌握市場的日??土髑闆r及交易情況,這對于市場管理方在制定經營策略時有不小的影響,而有了全面又真實的數據,則對后續的經營決策制定顯然更有利。

線上線下融合化

在過去的傳統農貿市場,買菜交易往往都是在市場里進行的,也就是我們經常說的線下模式,而線上模式并沒有涉及到,不過智慧農貿模式的出現,這一局面也被打破了,在線下模式的基礎上,打通線上模式,也就是當下越來越火的線上菜場,既可以為市場及經營戶拓寬收入渠道,也為周邊市場提供更為便捷的線上買菜服務。

很多智慧農貿市場已經引入了第三方科技公司研發的線上商城或者APP,由市場管理方自主運營管理,既可以采取自營的模式,也可以采取商家入駐的模式,這兩個模式的最終目的都是要讓市場方及經營戶有新的收入渠道,同時也在一定程度上將流失的年輕消費群體,通過線上商城的通道將他們吸引回來。

市場管理透明化

隨著消費者的需求不斷變化,以及城市文明的不斷發展,農貿市場發展也面臨諸多挑戰,其中如何打造更公平、更公正、更透明的市場消費環境,已經是消費者最基本的需求。從環境到價格,再到食品安全,這些方面都是吸引消費者的重要關鍵點,如果市場沒有做好,客流自然也會不斷流失。

而當前的智慧農貿發展模式,恰恰符合消費者的消費需求,在很多升級后的市場你會發現,從檔口布局、菜品擺放、環境衛生、售賣方式、輔助設施等方面有了很大的變化,同時市場也配置了智能溯源秤、觸摸查詢機、大數據展示屏以及商戶公示屏、客流采集設備等硬件設備,與此同時,還有多元支付系統、食品溯源系統、大數據展示系統等助力市場運營管理,全方位、多角度為消費者營造更好的消費環境。

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